Landgasthof Bären
Der authentische Gasthof mit Geschichte. Der Landgasthof Bären mitten im Bauerndorf Madiswil ist ein alteingesessener Gasthof, der seit 1672 das Tavernenrecht besitzt. Im historischen Gebäude wird nicht nur echte Gastfreundschaft gelebt, sondern auch auf hohem Niveau gekocht. Die Küche unter
der Führung von Ramon Stutz und Mario Gmür ist mit 14 Gault - Millau Punkten ausgezeichnet.
Kulinarik
Wer Geschmack zu schätzen weiss, wird von den Gerichten im Bären mit Sicherheit begeistert sein. Ob Bären Klassiker wie das «Str oganoff », Spezialitäten wie das Kalbsleberli oder erlesene Fischvariationen – die Küche überzeugt von A bis Z. Die Küche des «Bären» ist saisonal und die Gerichte sind mit frischen Produkten aus der Region zubereitet. Im Weinkeller werden die edlen Tropfen gelagert, welche Martin Binnemann mit viel Kenntnis und Liebe auswählt. Als Lagerraum alleine wäre der Keller aus dem Jahr 1646 aber zu schade, es ist ein wunderbarer Ort für Ihren Apéro oder Degustation mit Essensbegleitung.
Feiern & Tagen
Die Gaststube und das Gaststübli sind das Herz des Hauses. Hier laufen die Fäden zusammen, Küche trifft Gast, Service trifft Küche. Hier trifft man sich zu einem
gemütlichen Schwatz bei einer Tasse Kaffee, einem Apéro oder einfach auf ein Bier.
Mittags und abends werden Ihnen hier all die wunderbaren Köstlichkeiten serviert. Der hintere Teil des Restaurant, das romantische Gaststübli bietet Platz für bis zu 16 Personen.
Die Bärenstube ist seit Generationen beliebt und bekannt. Etliche Feste hat die Bärenstube seit 1672 beherbergt. Findet auch Ihr nächster Anlass in der Bärenstube
statt? Sie bietet Platz für 20 - 40 Personen.
Der richtige Ort für eine kleine, feine Feier im privaten Rahmen ist das Linksmähderstübli mit Kapazität bis zu 12 Personen. Nahe am lebendigen Tagesgeschehen und doch etwas abseits, ein gelungener Mix aus Offenheit und Privatsphäre.
Im ersten Stock des Hauses lassen sich wunderbare Feste im Bärensaal im grossen Stil feiern. An runden Tischen finden bis zu 80 Personen Platz. Nehmen Sie noch die
Bühne dazu, können Sie Ihren Anlass gut und gerne um 40 Personen erweitern. Im Bärensaal können Sie auch Tagungen aller Art mit moderner Infrastruktur durchführen.
Im Sinne von «Erst die Arbeit und dann das Vergnügen» werden Sie nicht nur während, sondern auch nach erfolgreichem Denken bewirtschaftet.
Geniessen Sie leckere Spezialitäten aus der Küche im
wunderschönen Bärengarten. Ein Ort der Erholung! Ganz nach dem Motto "Hakuna Matata" - gibt es hier keine Probleme denn alles ist in bester Ordnung. Egal ob ein
gemütliches Essen unter Freunden, ein romantischer Abend bei Kerzenlicht oder einfach ein Dessert, unser Garten bietet Platz für Alle.
Der Bären verfügt über einen ehemaligen Natursteinkeller, in dem früher Kartoffeln,
Rüben, Äpfel und Schnäpse gelagert wurden. Heute wird dieser Raum für Feste benutzt. Bis zu 35 Personen können im «Härdöfpu - Chäuer» bei Kerzenlicht unvergessliche Feste feiern.
Weinkeller
Der geschichtsträchtige Weinkeller aus dem Jahre 1646 eignet sich hervorragend als Apéro - Lokalität. Stehapéro bis 80 Personen.
Schlafen & Träumen
Geniessen Sie lauschige Nächte in einem der 9 frisch renovierten Hotelzimmer, davon 5 Standard-doppelzimmer
